Ежовик гребенчатый, зерномицелий в капсулах, 60 × 0,5 г

Ежовик гребенчатый, зерномицелий в капсулах, 60 × 0,5 г — ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus), капсулы, 60 капсул × 0,5 г. Выращен на собственной площадке в Алтайском крае. Продавец — K.E.D.R. 22, Барнаул, Алтайский край. Цена 700 ₽, отправка по России.
Синонимы и другие названия: львиная грива, обезьянья голова, хоутоу.
Что это
Ежовик гребенчатый — древесный гриб с плотным белым плодовым телом, покрытым свисающими шипами длиной до 5 см. В природе растёт на стволах лиственных пород; в культуре выращивается на стерилизованном опилочном субстрате в контролируемом климате. Мы ведём его от зернового мицелия до готовой фасовки на своей ферме в Алтайском крае — покупного сырья и готовых экстрактов в линейке нет.
Как получено
Выращивание — на собственной площадке в Алтайском крае. Цикл: посевной мицелий → инокуляция стерилизованного зернового субстрата → полное обрастание → щадящая сушка → фасовка. Покупной мицелий и готовые экстракты не используются.
Формат
Зерномицелий на буром рисе. Содержимое капсулы — мицелий на зерновом субстрате, не плодовое тело.
Капсула здесь — формат фасовки и хранения сырья, а не схема приёма. Порошок расфасован фиксированной навеской, поэтому сырьё можно отмерять без весов, а желатиновая оболочка изолирует его от влаги, света и посторонних запахов. Капсулу можно вскрыть и использовать порошок как обычный молотый продукт.
Характеристики

• Вид: Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus)
• Форма выпуска: Порошок в капсулах
• Фасовка: 60 капсул × 0,5 г
• Оболочка капсулы: желатин пищевой
• Состав: 100 % зерномицелий ежовика гребенчатого на зерновом субстрате, оболочка — желатин пищевой, без добавок, консервантов и ароматизаторов
• Условия хранения: сухое тёмное место, не выше 25 °C
• Срок годности и дата изготовления: указаны на упаковке
• Регион производства: Алтайский край, Барнаул
• Продавец: K.E.D.R. 22 (kedrdikoros.ru)
• Цена: 700 ₽

Хранение
Хранить в сухом тёмном месте при температуре не выше 25 °C, вдали от источников запаха. После вскрытия — в плотно закрытой таре.
Применение
Содержимое капсулы используют как молотое сырьё: заваривают, добавляют в бульоны, соусы и напитки.
Вопросы и ответы
Это плодовое тело или мицелий? Мицелий. В этой позиции — зерномицелий ежовика гребенчатого. Цельное плодовое тело 100 г и порошок 50 г — отдельные позиции каталога и другое сырьё.
Можно ли вскрыть капсулу? Да. Капсула здесь — формат фасовки и хранения фиксированной навеской, а не схема приёма. Содержимое используется как обычный молотый продукт.
Откуда отправляете и куда доставляете? Мы в Барнауле, Алтайский край. Отправка по всей России; способ и стоимость доставки рассчитываются при оформлении заказа. Самовывоз в Барнауле — по договорённости.
Не является лекарственным средством. Пищевая продукция. Перед употреблением проконсультируйтесь со специалистом. Индивидуальная непереносимость. Не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам.