Агарикус молотый, 50 г

Агарикус молотый, 50 г — агарикус (Agaricus subrufescens), молотое плодовое тело, 50 г. Выращен на собственной площадке в Алтайском крае. Продавец — K.E.D.R. 22, Барнаул, Алтайский край. Цена 900 ₽, отправка по России.
Синонимы и другие названия: агарикус бразильский, миндальный шампиньон, Agaricus blazei.
Что это
Агарикус — культивируемый пластинчатый гриб, близкий родственник обычного шампиньона. Отличается выраженным миндально-ореховым ароматом, за который получил бытовое название «миндальный шампиньон». Выращивается на компостном субстрате, после сбора сушится и мелется.
Как получено
Выращивание и сушка — на собственной площадке в Алтайском крае. Цикл полный: посевной мицелий → зерновой мицелий → плодоношение в контролируемом климате → щадящая сушка до постоянной массы → фасовка. Покупное сырьё, готовые экстракты и импортный порошок не используются.
Формат
Сушёные плодовые тела, смолотые в мелкую фракцию. Выраженный миндально-ореховый аромат.
Характеристики

• Вид: Агарикус (Agaricus subrufescens)
• Форма выпуска: Порошок (мелкодисперсная фракция)
• Фасовка: 50 г
• Состав: 100 % молотое сушёное плодовое тело (агарикус), без добавок, консервантов и ароматизаторов
• Условия хранения: сухое тёмное место, не выше 25 °C
• Срок годности и дата изготовления: указаны на упаковке
• Регион производства: Алтайский край, Барнаул
• Продавец: K.E.D.R. 22 (kedrdikoros.ru)
• Цена: 900 ₽

Хранение
Хранить в сухом тёмном месте при температуре не выше 25 °C, вдали от источников запаха. После вскрытия — в плотно закрытой таре.
Применение
Молотый агарикус используют как ароматную грибную приправу: в бульоны, соусы, к мясу и овощам, а также заваривают как настой.
Вопросы и ответы
Это плодовое тело или мицелий? Плодовое тело — сам гриб, высушенный и смолотый. Зерномицелий — это мицелий на зерновом субстрате и другое сырьё; формат всегда указан в заголовке карточки.
Как хранить молотый гриб, чтобы не ушёл аромат? В плотно закрытой таре, в сухом тёмном месте, вдали от специй и кофе — порошок легко вбирает посторонние запахи.
Откуда отправляете и куда доставляете? Мы в Барнауле, Алтайский край. Отправка по всей России; способ и стоимость доставки рассчитываются при оформлении заказа. Самовывоз в Барнауле — по договорённости.
Не является лекарственным средством. Пищевая продукция. Перед употреблением проконсультируйтесь со специалистом. Индивидуальная непереносимость. Не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам.